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阳春三月,大地回暖。
这对南疆城来说,倒是没什么太大的意义。毕竟这个地方,四季如春,气候宜人。迅闪串城在城内开的如火如荼,势不可挡。
原本以为天热、再加上炭火也热,来这里吃饭的人会很少。所以当初,徐苗只是找了一个大约四十平米的店铺来做,串炉子也都订的小尺寸。
可没想到,开业那天爆满,接着连续七天都是。有的为了吃上这口,大早起就过来排队,等饭口的时候更是,排队等候的人不计其数。
时间久了,自然食客们就怨声载道。这也让串城的管事压力很大,无奈之下,去到苗居找徐苗,详细的把事情说了一遍。徐苗几番考虑,分别在城东跟城西都开了两间分店。
店铺仍旧不大,还是四十平米。虽然分流了一些食客,不过没有起到效果。这不,在迅闪客栈旁,加盖了三层楼阁,用来做串城。
南疆城的成功,也让各个乡镇的迅闪纷纷效仿。有了这边的前车之鉴,各地再加盖串城的时候,就选择面积大、宽敞的地方。这样就不会出现有客没地的尴尬局面。
泉南那边的商队,单独分出一支,专门往南疆境内运送孜然,也就是小茴香。阿达算是深得徐苗亲传,烧烤的配料,全部都由他来做。
秋栀帮着安排,在别庄附近弄了个小作坊,把各个佐料磨成粉末,再由他一个人亲自来调配。打包分装好后,由迅闪的人过来拉走,运送到各个地方的串城。
至于技术,这一次是徐苗亲自来做的。气候转暖,她身子骨养的也还算可以,便决定回小八家子村看看。苗居交给覃乾打理,她只带了清荷跟高风两个人,至于暗卫有多少,那就不得而知。