第3章 厨艺 (第2/8页)
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王妈不再劝顾望山，转头透过门帘打量许盛夏。
许盛夏正想表现，麻利把院子里的柴火抱到灶台跟前，又略略点了一下柜里的粮菜。
米面油齐全，另外还有一只走地鸡，一颗大白菜，几个土豆子，红萝卜……
调料不太全，回头她得再置办点。
按照大众口味，许盛夏打算做个黄焖鸡，再做两道孩子爱吃的酸甜口，最后来个鸡蛋豆腐汤暖暖胃。
热锅烧油，炒好糖色，倒入鸡块，煸炒至两面焦黄放水，等水开了再倒入切好的土豆块。
趁锅里炖着鸡的功夫，许盛夏和了点苞米面，团成巴掌大的薄饼贴在锅壁上。
这边收拾停当，许盛夏把厢房的灶台也点着了，用刚切出的鸡胸肉炒了个糖醋里脊，又弄了个宫保鸡丁。
两道菜盛出，借着锅底余温，焖了一道蛋花豆腐汤。
