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他学艺的那段时间里,烹制最多的就是鸡蛋糕,甚至那些死党私下里还给自己起了个绰号“鸡蛋糕小王子”。
熟能生巧,当一件事情足够专注,做得多了,自然而然就能够做到极致。
乔智烹饪的鸡蛋糕,没有太多的花哨,更没有过多的调味,但却是自己心中最为单纯,最为质朴的一道美食。
他做这道菜时想起了自己拿着边角料烹饪出香气四溢的蛋糕,和伙伴们一起分享的场景,每个人脸上都洋溢着幸福的笑容,那是艰苦学艺期间唯一的美好时光。
当穆勒说出比赛题目时,乔智脑海中闪现出想法,要将“鸡蛋糕”拿出来。
这道国民糕点没有华丽的外衣,他腹中也有无数宫廷点心的烹饪方法,但在这个关键时刻,想要打动这些口味刁钻,见多识广的厨师,必须要另辟蹊径,拿出自己最有诚意的美食。
将这些食客当成自己的挚友看待,当鸡蛋糕毫无违和感进入他们的口腔,他们应该能感受到自己的善意和毫无保留。
真诚往往是最能打动人心的。
龙榜厨神的队伍高高在上,是厨艺界的巅峰,想要进入其中,不是要蛮横地撬开一道缝隙,而是与他们诚恳地结识,变成朋友,甚或是伙伴。
鸡蛋糕虽然朴素,但味道却给人一种很亲近的感觉。