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毕竟主菜的选择比前菜和甜点都多得多,只要不去做那些最为大众的牛排之类的主菜,作出相同的菜的几率就很小,如果不撞菜再加上自由发挥的话安茗·唐纳德和杨良平的优势就不会那么强。
毕竟在他们狭隘而又排外的心目中,杨良平和安茗做的z国菜一定是会得到苏璃的那一票的。
苏璃微笑着把那张纸向大家扬了扬,然后压在了评委席的中间。
主持人趁热打铁的用热情洋溢的音调说道:“现在看来,经过宫廷特派评委,苏璃女官长的玉手抽出的菜系就是主菜呢,比起别的菜系来说主菜需要的厨师功力更高,因为毕竟在一顿饭之中,大家最为需要吃的菜就是主菜。无论是饱腹感选用的食材,高级程度和烹饪的技法主菜都当之无愧的是y国菜的主心骨。”
台下的观众们十分兴奋,因为的确主菜无论观赏还是品尝都是十分不错的。
主持人,顿了顿,卖了个关子:“不过今年与往年有所不同。大家有幸在我们平时就可以品尝到的y国菜之外,还可以吃到两位不同主厨带来的z国菜。不知道在遥远的z国,他们对主菜有什么不同的诠释呢?现在没让我们把话题转向苏女官长,让苏女官长在厨师们辛苦准备的时候,讲一讲两国餐饮的差异吧。”
镜头一转,投向了苏璃精致完美的面庞。