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“那么我就红酒焖小羊排了。”汤姆随即就做出了决定,将桌面上的菜单递给了蓝礼,“还有,请挑选一瓶搭配的红酒,谢谢。”看到蓝礼微微停顿了片刻,汤姆又追加解释道,“我们相信你的选择,毕竟你刚才的介绍可是决定了我们的晚餐菜单。”

蓝礼礼貌地微微躬了躬身,“我会去翻翻专业人士的参考建议书的。”这一句幽默让汤姆爽朗地笑出了声,就连史蒂文嘴角也不由微微松了松。

不一会,蓝礼就将红酒端了上来,他率先将红酒瓶递给了史蒂文。

史蒂文仔细看了看红酒的标签,眉尾轻轻一挑,出人意料地,蓝礼的选择让人眼前一亮——巴罗罗(barolo),这是来自意大利的红酒,被不少人称为意大利最伟大的红酒,由于有着强劲的单宁,巴罗罗需要配上同等份的食物,尤其是重口味的肉类和意大利面最为合适,酒精和食物将会相互辉映,堪称天作之合。

一般来说,在高级餐厅里,选择红酒是最考验一个人素质涵养的环节,越是上流社会越是看重,不同场合、不同料理、不同对象、不同氛围,选择都会不同。蓝礼选择的这瓶红酒,价格适中,作用恰当,无可挑剔。

这着实让史蒂文对蓝礼刮目相看。

汤姆凑了过来,仔细端详了一番,眼底也流露出了赏识的光芒,抬起头看向了蓝礼,“出色的选择。”

蓝礼却觉得没什么,这一世的生活,从小到大都是接受贵族精英教育,红酒仅仅只是最基础的一个环节而已。挑选红酒,对他来说并非难事。不过,蓝礼还是接受了称赞,微笑地收了收下颌,“希望你们喜欢。”

随后,蓝礼重新接过了红酒,在现场打开瓶塞,等待史蒂文品尝了一下,点头确定之后,他为两位客人满上红酒之后,这才转身离开了。

注视着蓝礼离开的背影,史蒂文若有所思。因为尤金这个角色,他本身就是出身于中产阶级,甚至可以说是精英阶级,这一份沉淀在骨子里的优雅是角色十分重要的组成部分,相较而言,约瑟夫身上就缺少了这份气质。

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