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八日后，一切工作准备就绪，温氏饭馆开张。
一家人起了个大早，做好了准备功夫
他们主要是针对中午与下午的客人，因此早上巳时才开门，那时，菜已经切好，茶也泡好了。
门外鞭炮声一响，周围的邻居开始过来向他们道贺。
温万里对着门前大伙儿一笑，“各位乡亲父老，今日店开张，对到店的顾客都免费赠送一份清蒸鲈鱼，今后还请各位多多关照啊”
“好”在场响起了一片掌声。
这个点子自然是温馨提出来的，当时受到了全家人的反对，可她接下来一席话都让大家沉默了下来，继而同意此事。
她是这样的，“爹娘，大哥二哥，大嫂二嫂，我做的鱼你们是不是觉得没有腥味，比娘做的都好吃可娘的手艺你们不是能比得上镇上馆子里的厨师么那你们来我们店的客人吃了我们的鱼后还会去别家吃鱼么出来鱼，其他的菜你们吃了不也是赞不绝口吗再者有免费的东西你们认为会没人来吃么只要有人来我们店，我就敢保证他今后会是我们的常客而且我们只是免费开张那天，这鲈鱼河里到处都是，能亏什么不是还有其他的菜吗，我可不信他们来了就只点那份不要钱的鲈鱼。”
温馨让温万里写了个牌子店开张，今日清蒸鲈鱼免费。
就放在门口，经过的人一眼就能看着。
