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李荷和苏槿在厨房炒从苏家拿回的花生。
炒花生费力气,李荷就没让苏槿炒,让她看着火就是了。
沙子中的花生外壳渐渐泛白,纹路清晰的暴露,有少许几颗干裂了,李荷捡了几颗花生放在灶台上,冷了之后递给苏槿,笑道:“槿儿尝尝,看脆了没?够不够味。”
苏槿放下火钳,接过花生,剥开后捏了一下,花生外面的红皮就落了,她吹了一下,放进嘴里。
因为还有些温热,中心不怎么脆,不过这是正常情况,等完全冷了就可以。
“娘,脆了,不过还差点盐味。”
说着剥开一颗起身喂给李荷吃,李荷嚼了嚼,抬手抹了一把汗,“是淡了点。”
她拿过盐罐又放了几勺盐下去,再翻炒了一刻钟就起锅倒进筛子里,将沙过滤掉,随后又簸了一会。
“这会不怎么烫了,槿儿抓着吃。”