第10章 绝不可能包得这么溜! (第1/9页)
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凭着王阿姨在厨房摸爬滚打二十多年的经历,要是不是学过的,绝不可能包得这么溜!
“没的事。”谭麒摇头否认,“我就是昨天看了个视频,现学现卖的。”
“哦?”王阿姨被这话微微惊了一下。
还没等她多问两句,谭麒已经把包子搁上了蒸笼,“王阿姨,包的时侯留意一下这儿。”
谭麒指了指包子褶皱的中缝,“这地方别封死了,留个小口子。”
“留个小口吧?”
“嗯。”谭麒点点头,没再多说什么。
这主意是他刚灵机一动想到的。
从美味厨房出来那会儿,谭麒留意到那个被评为S级的包子,皮上不是普通的面粉白,有些地方被馅里的肉汁渗透,染成了深褐色。
所以,要是包子顶上留个小口,可能会更妙。